PURATOS ha construido en su planta de Sils un centro diseñado para prever y satisfacer el amplio abanico de necesidades de sus distintos tipos de clientes, proporcionando …instrumentos, equipos, investigación, experiencia y formación y apoyando la creatividad de los artesanos, la complejidad de la producción de los clientes industriales. Estos centro se dividen en tres áreas: panadería, pastelería y chocolatería.